近期，世界上最大的食品制造商雀巢推出兩款燕麥奶產品，這是其在中國市場首次布局燕麥奶賽道。

在愈發火熱的燕麥奶市場，經銷商需不需要盡快入局？

01燕麥奶市場規模逐年上升，前景可期

在以往中國市場的植物蛋白飲品賽道，無論從產品端還是營銷端，很難再講出吸引消費者的新故事。2018年，燕麥奶OATLY作為“舶來品”，從咖啡店打開國內市場，使國內長期停滯增長的植物奶市場發展成如今的全新景象。到2021年，燕麥奶品類成為品牌、資本爭相追逐的熱點。

據艾媒咨詢數據，2020年中國燕麥奶的市場規模達到17.5億元，同比增長率高達153.6%。2021年該市場規模同樣呈現一倍多的增速，同比增長率為141.7%。該機構今年指出，預計未來四年中，燕麥奶的市場規模保持逐年上升的趨勢，同比增長率保持在50%左右。

市場的快速增長，讓品牌和資本不愿意錯過燕麥奶品類前期的增長紅利。2020年，伊利、蒙牛、歐扎克、蘭雀等品牌相繼進入燕麥奶賽道；2021，達能也宣布植物基品牌alpro正式進入中國，燕麥奶賽道持續白熱化。

資本端，不少初創品牌也獲得資本青睞。oatoat、植物標簽、奧麥星球和小麥歐耶等新品牌融資消息不斷，且品牌大多都成立于2020年后。

從消費端、市場端和資本端來看，燕麥奶市場發展前景可期。

02 OATLY收入持續增長，燕麥奶逐漸成為消費市場的熱點品類

在了解完燕麥奶的市場情況后，不得不提到的是燕麥奶“全球第一股”OATLY。

2018年，OATLY將燕麥奶帶入中國市場，并以“OATLY燕麥奶+咖啡”帶動了燕麥奶細分賽道的發展，成為植物奶風潮的引領者。

OATLY 2022年一季報顯示，其當季收入為1.662 億美元（約人民幣11.11億元），同比增長18.6%；毛利潤為1580萬美元（約人民幣1.06億元），而去年同期為4190萬美元。

與此同時，OATLY也指出，收入增長受到多個不利因素影響。“主要是在中國，疫情導致了餐飲服務網點關閉”。期內，OATLY亞洲收入為2870萬美元（約合人民幣1.92億元），同比增長15.3%。OATLY首席執行官Toni Petersson稱，在OATLY進駐的中國零售和餐飲服務店中，今年第一季度因封控需要關店的數量超過1.7萬家。

據了解，OATLY公司一季度在亞洲已進入2.15萬多家零售店和3.7萬多間餐飲服務店。其中，餐飲服務貢獻了OATLY亞洲75%的銷售額。這或許不只是OATLY一個品牌面臨的問題，過于集中餐飲渠道是整個燕麥奶市場的共通點。

目前看來，燕麥奶作為近兩年消費市場的熱點品類，雖然入局者眾多，但目前除OATLY之外，市場還未出現具有頭部實力的本土品牌。

另外，與其他植物蛋白飲料品類相比，燕麥奶沒有需要突破的傳統品類消費心智，進入者門檻較低。比如杏仁露、核桃奶等細分品類，受限于長期送禮場景和頭部品牌認知，受限于椰樹、露露、六個核桃等頭部品牌格局。而燕麥奶是一個全新的品類，尚未形成穩定的、有共識的消費習慣。這對發力燕麥奶市場的國產品牌洽洽是一個機會點。

但需要注意的是，市場上對于燕麥奶的質疑也從沒有停止過。以OATLY為例。雖然在微博、小紅書上，OATLY是“高營養”“健康”的代名詞，但其在很多營養指標上并不如牛奶。譬如，牛奶中的蛋白質含量大約是燕麥奶的三倍，且牛奶蛋白更加優質，容易被人體消化吸收。而Oatly燕麥奶每100克中含有3克脂肪，遠高于脫脂牛奶低于0.5%的脂肪含量。這或許也會阻止那些把燕麥奶與牛奶對標的消費者們。

03 植物基風潮之下，燕麥奶賽道儼然成為創投藍海

在植物基風潮下，燕麥奶賽道儼然已經成為新老品牌環伺而動、資本熱切關注的創投藍海。尤其是頭部企業在進入燕麥奶市場后，無論是直飲還是搭配其他使用場景下，都讓市場看到了更多的增量可能。但這并不代表這是一個一本萬利的生意。

目前，燕麥奶還只是一個小眾市場。在中國市場，關于乳制品的消費仍是以牛奶為主，燕麥奶對消費者仍需要更長的時間和更廣泛的市場教育。同時，對于經銷商來說，雖然燕麥奶目前還沒被廣泛接受，但在消費升級以及健康的趨勢下，植物基或者燕麥奶類的產品，不僅僅只是一瓶飲料，或許在未來會被打造成年輕消費者健康、時尚的生活方式的載體。對此，你怎么看？

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

關鍵詞：